Sałatkowy mix z czerwoną cebulą, granatem, gruszką i fetą

Sałatkowego szaleństwa ciąg dalszy, bo tak się rozsmakowałam w nich, że … sama nie wiem… może to tęsknota za minionym  już latem, a może oczekiwanie niecierpliwe na wiosnę… i choć namiastka czegoś „zielonego” i „kolorowego” na talerzu? Składniki 2 spore … Czytaj dalej

Sałatka z tuńczykiem i jajkami /fit/

Wiosna w pełni, a tu jakiś balast po zimie się pojawił, jakieś dodatkowe kilogramy….. a może waga oszalała? e, pewnie waga źle wskazuje… a jeśli nie, to co??? Wprawdzie kiedyś ktoś powiedział, że „człowiek o złotym sercu, stalowych nerwach i … Czytaj dalej

Ziemniaki pieczone z czerwoną cebulą i czosnkiem

ziemniaki pieczone z czerwoną cebulą i czosnkiem

Idealny dodatek do pieczonych udek, a poza tym można je zrobić równocześnie czyli upiec razem z mięsem. Składniki 1 kg obranych ziemniaków 3 łyżki masła 3 łyżki oleju 2 czerwone cebule /jeśli duża wystarczy 1/ 8-10 ząbków czosnku /w łupinie/ … Czytaj dalej

Roladki z piersi kurczaka z czerwoną cebulą

roladki drobiowe z czerwoną cebulą

Nabyłam piersi kurczaka z innym przeznaczeniem, ale… plany uległy zmianie i trzeba było coś innego z tychże piersiątek wyczarować. I wtedy przypomniał mi się spotkany kiedyś przepis na roladki z nadzieniem z cebuli, czerwonej cebuli. Odnalazłam go u   Mloda i … Czytaj dalej