Tort bezowy-kokosowy z truskawkami

Czyż to nie będzie pychota? beza o smaku kokosowym, a do  tego krem i truskawki…świeże! Jakikolwiek komentarz chyba zbędny.    Składniki Beza kokosowa 6 białek*) – jajka “L” 300 g drobnego cukru /6x 50 g cukru/ 1 łyżka octu malinowego/zwykłego … Czytaj dalej

Sernik cytrynowy a’la tort serowy

Sernik a’la tort… urodzinowy.. . Składniki /tortownica 24 cm/ Spód 100 g masła ok. 200 g kakaowych herbatników /duża paczka z Biedronki/ Masa serowa 1 kg dobrego wiaderkowego sera /np. Piątnica, Mój ulubiony, Trzebownisko/ 3/4 szklanki śmietany kremówki 30-36% 250 … Czytaj dalej

Tort kawowy z wiśniami

Tort przygotowany na urodziny moich Szwagierek… dlaczego w liczbie mnogiej? bo mam dwie i obie mają urodziny w tym samym dniu… całe szczęście, że choć wiekiem się różnią… Jedna dostanie tort w realu, druga tylko na zdjęciu… no takie sytuacje … Czytaj dalej

Sernik limonkowy a’la tort serowy

Sernik, a właściwie tort, przygotowany z okazji … 7 rocznicy prowadzenia bloga. Bardzo smaczny, orzeźwiający, pachnący cytrusami, aksamitny… no cóż, może więcej nie będę go chwalić, a przy okazji chwalić się….   Składniki /tortownica 24 cm/ Spód 100 g masła … Czytaj dalej

Tort „Biała Dama”

Tort z dedykacją – SAMA SOBIE – JA. A skąd taka nazwa? bo chciałam, żeby był cały biały i taki pomysł wpadł mi nagle do głowy. PS. kwiaty to już nie są ode mnie, lecz „dostane”….. tortownica śr. 24 cm … Czytaj dalej

Tort „Jagodowa Panienka” z kremem śmietankowo-jogurtowym

Dzisiaj nawet mały smoczek przyszedł na Twój 4 roczek. Przyjmij więc od niego kwiatka na te Twoje 4 latka. Wszystkiego najlepszego Natali! tortownica śr. 24 cm Biszkopt 6 jajek 1 szklanka drobnego cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki … Czytaj dalej

Tort „Królewicz”

Dwa lata to już nie jeden roczek. Dwa lata to już wiek! nie ma co gadać, tylko życzenia składać. No to składamy, zdrówka życzymy i ściskamy. tortownica śr. 24-25 cm Biszkopt 6 jajek /raczej średniej wielkości/ 1 szklanka drobnego cukru … Czytaj dalej

Tort bezowy miętowo – czekoladowy

W hołdzie mojej Mamie /może tam, patrząc  z góry, dojrzy/ oraz z dedykacją dla wszystkich Mam tu zaglądających, także tych przyszłych, najlepsze życzenia w Dniu Matki. Kocham róże, kocham bratki, lecz najbardziej serce Matki. Składniki /beza śr. 22-24 cm/ Beza … Czytaj dalej

Tort „Milioner”- ze słonym karmelem i orzechami

Ciasto w formie tortu zostało „stworzone” na specjalne zamówienie jubilata – mojego Syna. Zastanawiałam się bowiem jaki to też tym razem tort mu zrobić, ale miałam tak dużo pomysłów, że w rezultacie nie wiedziałam co wybrać. I wtedy zadałam Mu … Czytaj dalej

Sernik brzoskwiniowy a’la tort serowy

Dziś pierwszy dzień władania wiosny, pięknej pory roku, a kiedy pierwszy dzień wiosny to i urodziny mojego „Wiosennego Chłopaka”… ach, wspomnienia, wspomnienia… Synku, wszystkiego co najlepsze, najpiękniejsze, najzdrowsze, najdroższe, oby się spełniało zawsze i wszędzie, we wszystkich dziedzinach życia. 100 … Czytaj dalej