Makaron z boczkiem w sosie śmietanowym

Chodził za mną taki makaron od świąt, ale pierw trzeba było wyjadać co tam zostało jeszcze po świętach, potem „leń” nie chciał odpuścić, ale dziś… doczekał się wreszcie realizacji. Jakiż musiał być na niego smak, skoro chciało mi się go … Czytaj dalej

Tortellini z cukinią, papryką i pieczarkami

Dziś propozycja lekkiego obiadu, smacznego, kolorowego i … zdrowego, a to za sprawą dodanych warzyw, w tym mojej ulubionej cukinii. przepis podpatrzony tu Składniki 250 g tortellini /zamiennie makaron muszelki/ 1 średnia młoda cukinia 2 kolorowe papryki /np. czerwona i … Czytaj dalej

Makaron z cukinią, szynką i suszonymi pomidorami

Takie dania to „moje” dania na lato… mięso może nie istnieć, za to warzywa różniaste to i owszem, a cukinia to już królowa wszystkich innych. Tak na marginesie – wypatrzyłam już jedną malutką w moim mini warzywniku, za chwilę będę … Czytaj dalej

Makaron z mascarpone i suszonymi pomidorami

Sos na bazie serka mascarpone jest moim niedawnym odkryciem. Dawniej takie sosy robiłam ze śmietaną lub też używałam serka topionego. Jednak teraz uważam, że serek mascarpone jest w takim przypadku idealny tak pod względem smaku jak i konsystencji.   Składniki … Czytaj dalej

Pieczeń z mięsa mielonego z makaronem penne

pieczeń z mięsa mielonego z makaronem

Dobrze smakuje, fajnie wygląda, wystarczy dorobić sos, jakąś surówkę i obiad gotowy. Podałam tą pieczeń z ciemnym sosem pieczeniowym i ostrą w smaku surówką z kapusty, marchewki i ogórka kiszonego. Przepis podpatrzyłam u Ewy. Składniki 0,75 kg mięsa wieprzowego /łopatka, … Czytaj dalej

Kolorowa zapiekanka makaronowa z cukinią i papryką

zapiekanka makaronowa z cukinią i papryką

Och, czyż może być coś piękniejszego i smaczniejszego niż jedzonko przygotowane  z własnych warzyw? takich zerwanych chwilę temu, świeżutkich, pachnących ogrodem i latem? Chyba nie…Zatem czas korzystać z darów ogrodu dopóki sezon trwa. Dziś będą one użyte do zapiekanki makaronowej. … Czytaj dalej

Makaron z pesto i papryką

makaron-z-pesto-i-papryką

Żar leje się z nieba i nie ma warunków do gotowania potraw wymagających dużego wkładu pracy. W takiej sytuacji znacznie lepiej smakują dania lekkie, które można przygotować szybko, bez stania przy kuchni godzinami. Takim daniem będą m.in. makarony, które można … Czytaj dalej

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

makaron-ze-szpinakiem-i-suszonymi-pomidorami

Dziś propozycja przygotowania makaronu ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Zarówno szpinak jak i suszone pomidory uwielbiam, więc i makaron /który mniej już uwielbiam/. z tymi dodatkami smakuje mi bardzo. Składniki 30 dkg makaronu /u mnie makaron świdry duże/ 2 spore … Czytaj dalej