Roladki schabowe z cukinią, papryką i suszonymi pomidorami zapiekane

Ulubione moje roladki…niby to samo, ale inne danie… zawsze można coś pokombinować i odmienić… tym razem roladki z farszem z cukinii, kolorowej papryki, pomidorów suszonych… Składniki 5 kotletów schabowych 1/2 młodej, cienkiej cukinii po 1/2 średniej papryki czerwonej, zielonej i … Czytaj dalej

Schab w sosie musztardowym

Zastanawiałam się dziś nad przygotowaniem schabu, ale tak, aby było smacznie, a równocześnie dietetycznie. „Błąkałam się” myślami po różnych daniach w różnym czasie i nagle ni stąd ni zowąd do głowy przyszły mi stołówkowe jajka w sosie musztardowym. Też je … Czytaj dalej

Soczysty schab /i nie tylko/ na kanapki

Po rozpoczętej przygodzie z pieczeniem chleba, przyszedł czas na wędliny. Dziś serwuję schab. Przepis w całości jest autorstwa megi65. Megi, dziękuję za udostępnienie recepturki. Schab wyszedł bardzo smaczny, wilgotny, no i co najważniejsze – bez dodatku „chemii”. Wg mojego smaku muszę … Czytaj dalej

Szaszłyki w schabie

Danie jak smaczne, tak też efektowne, czyli takie iście świąteczne, na rodzinny obiad. Ma dwie zalety: – można go przygotować wcześniej, a przed podaniem już tylko podgrzać – nadzienie szaszłyków można dowolnie komponować, w zależności od tego, czym dysponujemy i … Czytaj dalej