Ciasto przyciągnęło moją uwagę swoją nazwą… czyż nie dziwna nazwa? a w moim przypadku taka znajoma /moi znajomi od razu domyślili się dlaczego/… Ciasto wyszło bardzo wysokie, bardzo pulchne, bardzo wilgotne… trzeba jeszcze zachwalać? forma 24×36 cm Składniki 4 szklanki … Czytaj dalej
Przepis na to ciasto zapisałam wiele lat temu w swoim kajecie, pochodził ze strony WŻ, a jego autorką – jak wynika z mojej notatki /zawsze zapisywałam autora/ – była użytkowniczka o nicku ansymonka. Kiedy teraz chciałam wrócić do źródła okazało … Czytaj dalej
Ciasto proste, szybkie, w małej formie… w sam raz, gdy potrzebujemy coś słodkiego dla małej ilości konsumentów. Ciasto trochę jak moje ulubione Ciasto z owocami nr 1 – szybkie i smaczne z tym, że tu dodaje się masło stopione. Składniki … Czytaj dalej
Skoro jest jesień, to muszą być szarlotki, a obok ciasta dyniowe lub marchewkowe. Tak mi się to jakoś układa, a może pasuje kolorystycznie do opadających liści z drzew…. No to dziś jeszcze jedno ciasto marchewkowe…. na jogurcie tym razem. Ale … Czytaj dalej
Upiekłam wprawdzie na weekend szarlotkę, ale nabyłam też cały karton litrowy maślanki… miała być głównie do picia /ja lubię, ta zawierała dodatkowo tylko 1,5% tłuszczu/, ale tak się rozpędziłam, że postanowiłam też upiec z nią ciasto… a co, niech jedzą … Czytaj dalej
Cukinia jest dobra na wszystko… chciałoby się rzec. Robię z jej udziałem zupy, różne dania obiadowe smażone, pieczone, faszerowane, także przetwory, ale też piekę z nią ciasta. Na blogu jest już: Murzynek cukiniowy Wilgotny torcik czekoladowo-cukiniowy z bitą śmietaną Ciasto … Czytaj dalej
Miałam do zagospodarowania maślankę więc część jej wykorzystałam do zrobienia ciasta od Bahati. Wyszło pyszne. Składniki 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka maślanki 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 3 krople aromatu śmietankowego … Czytaj dalej
Jestem bardzo ciekawa, jaka byłaby reakcja mojego młodszego kolegi z czasów mojej aktywności zawodowej, gdyby zobaczył ciasto nazwane jego nazwiskiem… no, ale pod taką nazwą przepis figuruje w moim zeszycie od lat… wielu, wielu lat… i nie chcę tego zmieniać… … Czytaj dalej
Wielkanoc bez babki być nie może, a do tego bez jakiejś nowej babki, dotąd nie pieczonej też nie. W tym roku padło na babkę serową. Składniki /forma z kominkiem śr. 23 cm/ wszystkie składniki muszę mieć temperaturę pokojową Ciasto 3 … Czytaj dalej
Niedzielne ciasto, albo takie…idą goście, coś by się przydało do kawy, albo…mam zachciankę na coś słodkiego…Jest pulchne i wilgotne. Ciasto ze starego zeszytu, kiedy często z braku czasu /soboty były „pracujące” nie to co teraz/ bądź też małego wyboru składników … Czytaj dalej