Placki z cukinii z pieczarkami – z piekarnika

Placki z cukinii z różnym dodatkami są już na blogu. Są także placki z kabaczka z dodatkiem pieczarek. Jednak skoro ostatnio króluje tu dieta fit, przyszedł czas na placki z cukinii pieczone w piekarniku, bo na diecie nie tylko nie … Czytaj dalej

Kotlety z fasolki szparagowej i jajek

Fasolka na mojej działce dorasta w podobnym czasie mimo, że celowo sadziłam ją w pewnych odstępach czasowych, aby mieć świeżą na bieżąco. Ale cóż, wiadomo natura rządzi się swoimi prawami i… mam wysyp fasolki niemal równoczesny z wszystkich siewów i … Czytaj dalej

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami

Nikt nie zaprzeczy, że  Kotlety z kaszy gryczanej – HRECZNIAKI  są pyszne… a co dopiero będzie, gdy dodamy jeszcze do nich pieczarki… a do tego sos pieczarkowy? zaręczam, że będzie mniam mniam… Składniki 20 dkg kaszy gryczanej /2 torebkix100g/ 25 … Czytaj dalej

Ser smażony w panierce

Osobiście nigdy takiego sera nie jadłam, ale połówek ponoć jadał…wiele lat temu… w dawnej Czechosłowacji… Więc rada w radę zrobiliśmy dziś taki ser jako danie obiadowe…sorry, to nie ja zrobiłam, lecz POŁÓWEK /musiałam napisać dużymi literami, bo to taka rzadkość/… … Czytaj dalej

Placki z kabaczka z pieczarkami

Do zrobienia tych placków zainspirowała mnie córka, która właśnie wróciła z Kijowa i była zachwycona takimi plackami, z tym, że były z dodatkiem boczniaków. Nie miałam boczniaków, ale w lodówce zalegały pieczarki, więc je wykorzystałam. I choć przepisów na placki … Czytaj dalej

Placki z cukinii z marchewką

Przytargałam z mojej działki cukinię-giganta… dziwne to, bo wolę mniejsze okazy i w zasadzie nie pozwalam im osiągać jakiś dużych rozmiarów, ale ta spryciara skryła się pod olbrzymim liściem i tak sobie spokojnie rosła, rosła… ale wreszcie liść już nie … Czytaj dalej

Placuszki-racuszki bez jaj

Całkiem przez przypadek trafiłam na przepis Joli na te placuszki, a zaciekawił mnie dlatego, że w składnikach nie było jajka. Zatem zrobiłam i byłam mile zaskoczona, takie pyszne. Składniki kilka jabłek 1/2 l zsiadłego mleka, kefiru, jogurtu naturalnego, ew.z dodatkiem … Czytaj dalej

Pyszne placuszki myśliwego

Placuszki przepyszne, puszyste, kolorowe, do tego zmieniając dodatki można za każdym razem uzyskać inny efekt wizualny i smakowy. Najważniejsza jest baza czyli ciasto, reszta zależy od zasobu naszej lodówki, wyobraźni smakowej i fantazji. Można do woli mieszać, kombinować, aby tylko … Czytaj dalej