Byłam na mojej działce czyli w moim królestwie ziemskim…uwielbiam tam przebywać, rozkoszować się widokiem rosnących warzyw, kwitnących kwiatów, latających motyli, a nawet bzykających przy uchu komarów… nawet ewentualne kleszcze mi nie straszne /na szczęście omijają mnie jakoś/. Ale jak to … Czytaj dalej
I znowu zmiana kodu… „Ludzie, ludzie, jak ten czas leci, to nie do wiary wprost! Tak niedawno jeszcze dzieci, a już się srebrzy włos. Wiosna, wiosna i nagle zima, i już się bieli śnieg. Czasie, czasie, kto cię zatrzyma, kto … Czytaj dalej
Szukałam przepisu na krem czekoladowy, który chciałam wykorzystać głównie na obłożenie tortu i dekorację. Znalazłam tu i od razu zrobiłam. Wykorzystany przy tym torcie. Zapisuję też jako oddzielną pozycję na blogu, bo z pewnością będzie wykorzystywany jeszcze wielokrotnie. Składniki /wystarczą … Czytaj dalej
Są już na blogu Ziemniaki z „rękawa” , ale to nieco inna ich wersja. Składniki 1 kg ziemniaków 2-3 łyżki śmietany 18% 4-5 ząbków czosnku pęczek natki pietruszki sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków Wykonanie Ziemniaki oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki … Czytaj dalej
Ulubione moje roladki…niby to samo, ale inne danie… zawsze można coś pokombinować i odmienić… tym razem roladki z farszem z cukinii, kolorowej papryki, pomidorów suszonych… Składniki 5 kotletów schabowych 1/2 młodej, cienkiej cukinii po 1/2 średniej papryki czerwonej, zielonej i … Czytaj dalej
Przekąska zrobiona na wzór i podobieństwo Pomidory z czosnkiem, mozzarellą i jajkami, ale z cebulą zamiast z czosnkiem. Składniki 4 pomidory /najlepsza Lima/ 4 jajka 2 cebule czerwone /białe też będą/ 1 kulka mozzarelli szczypiorek, świeża bazylia 3 łyżki oleju … Czytaj dalej
Kamilku, mija roczek, odłóż smoczek… wszystkiego co najlepsze niech Cię w życiu spotyka i rośnij zdrowo ku radości Rodziców i Dziadków. tortownica śr. 24 cm Biszkopt jasny 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej … Czytaj dalej
Miałam do zagospodarowania maślankę więc część jej wykorzystałam do zrobienia ciasta od Bahati. Wyszło pyszne. Składniki 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka maślanki 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 3 krople aromatu śmietankowego … Czytaj dalej
Roladki zrobiłam z mięsa z udek kurczaka. Można już kupić udka pozbawione kości i skóry czyli samo mięso. Takie właśnie nabyłam /zresztą nie po raz pierwszy/, a ponieważ w ogrodzie wyrósł już też piękny szpinak, użyłam go do farszu. Wyszło … Czytaj dalej
Tort z dedykacją… Wszystkim Matkom, Mamom, Matulom, Mamusiom i … Mamuśkom najlepsze życzenia w Dniu Matki, oby zawsze miały powody do radości i dumy z powodu bycia MATKĄ! tortownica śr. 24 cm Składniki Biszkopt 4 jajka 110 g cukru 80 … Czytaj dalej