Sałatka ze szpinaku, ogórka i pomidora

Co można zrobić z niewielką ilością szpinaku, za to świeżutkiego, prosto z grządki we własnym ogródku? Można niewiele, ale i wiele np. dodać do sałatki. W ten sposób można wyczarować różne jej wersje i kombinacje. Tak i ja dziś zrobiłam. … Czytaj dalej

Sałatka wielkanocna – wiosenna

Składniki 2 pęczki rzodkiewek 1 puszka groszku zielonego 250 g szynki lub kiełbasy szynkowej 200 g żółtego sera 1 ogórek zielony /szklarniowy/ lub 2 świeże gruntowe 4 jajka ugotowane na twardo kawałek pora /ok. 10 cm/ pęczek szczypiorku 200 ml … Czytaj dalej

Napój ze świeżego ogórka, cytryny, imbiru i mięty

Sezon na świeże ogórki trwa. Warto więc przygotować sobie ogórkowy napój, który rewelacyjnie oczyszcza organizmu z toksyn, co w rezultacie poprawia przemianę materii i usuwa nadmiar wody z organizmu /a kto nie chce mieć talii osy i płaskiego brzucha???/, dodaje … Czytaj dalej

Naleśniki po grecku

naleśniki po grecku

Córka mojej koleżanki przebywała kiedyś dłużej w Grecji, a po powrocie często serwowała różne wersje naleśników /co znałam tylko ze słyszenia/. Kiedy zatem spotkałam przepis na naleśniki po grecku, od razu wzbudził moje zainteresowanie, a co oczywiste, musiałam go też … Czytaj dalej

Sałatka z pomidora oraz ogórków – świeżego i kiszonego

sałatka z ogórka kiszonego, świeżego i pomidora

Sałatka, zrobiona po raz pierwszy przez mężowatego… zapewne pomysł wyniesiony z jego domu rodzinnego, ale dobra… robię ją często w sezonie, gdy mam wszystkie składniki. Składniki 3 ogórki kiszone 2 ogórki świeże /zielone/ 4 pomidory 1-2 cebule 2 ząbki czosnku … Czytaj dalej