Sernik z rabarbarem w kruszonkowym cieście

Uparłam się na taki sernik i mimo, że na polu skwar i nie ma mowy o wyjeździe na działkę, gdzie rabarbar sobie spokojnie rośnie, to dokonałam zakupu w sklepie i sernik upiekłam. Smak bardzo dobry, słodki ser, mój bardzo kremowy … Czytaj dalej

Babka z rabarbarem na jogurcie

W sprzedaży są już dostępne truskawki, które z jednej strony fajnie współgrają z rabarbarem, z drugiej jednak stanowią dla niego konkurencję, bo jak inaczej można to określić, kiedy mając do wyboru jedno i drugie, raczej postawi się na to drugie, … Czytaj dalej

Placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką

Jeszcze raz, może ostatni tej wiosny, w tym sezonie – ciasto z rabarbarem. Tym razem padło na ciasto drożdżowe…ot, tak dla odmiany. Ciasto jest pyszne wielce, pięknie wyrosło, jest puchate. Dałam cały kg rabarbaru i jest lekko kwaskowate. Jeśli ktoś … Czytaj dalej

Pleśniak z rabarbarem z dodatkiem innych owoców

Chodziło za mną takie ciasto od dawna, z bezą, rabarbarem i truskawkami, a ponieważ truskawek nie mam, dodałam maliny, które jeszcze zalegają w zamrażarce. Inspiracją do zrobienia tego ciasta był mój Skubaniec / pleśniak, z minimalnymi zmianami. forma 20×32 /24×36 … Czytaj dalej

Ciasto z rabarbarem i budyniem

Sezon rabarbarowy trwa, zatem kolejna propozycja. Inspiracją była Szarlotka z budyniem Anety. Ciasto 1/2 kg mąki pszennej /można dać część ziemniaczanej np. 1 szklankę/ 1/2 kostki margaryny/masła 1 kopiata łyżka smalcu 15 dkg cukru pudru 3 płaskie łyżeczki proszku do … Czytaj dalej

Biszkopt przełożony masą rabarbarową

biszkopt-z-masą-rabarbarową

Bardzo dobre ciasto, takie wiosenno-letnie, orzeźwiające i jeszcze można go modyfikować na wiele sposobów. Zaprezentuję jego wersję podstawową oraz wskażę możliwości innych rozwiązań. Składniki na formę 24×36 cm Biszkopt 5 dużych jaj /lub 6 mniejszych/ 1 szklanka drobnego cukru /3/4 … Czytaj dalej

Drożdżówki-ślimaczki z serem i rabarbarem

drożdżówki-ślimaczki-z-serem-i-rabarbarem

Zobaczyłam, uległam urokowi i upiekłam. Pyszne, puszyste i trzeba je koniecznie zrobić i posmakować. Z podanych składników wyszło mi 12 szt. drożdżówek. A przepis autorstwa megi65 Ciasto 600 g mąki 75g masła (ew.margaryny) 100 g cukru 250 ml mleka 2 … Czytaj dalej

Ciasto z rabarbarem „do góry nogami”

placek z rabarbarem do góry nogami

Sezon rabarbarowy w pełni, zatem czas zacząć wypieki z jego dodatkiem. Na blogu jest już wiele propozycji wykorzystania go przy pieczeniu, jednak to ciasto przyciągnęło moją uwagę natychmiast, kiedy ujrzałam przepis. Być może było to spowodowane faktem, że robię czasem … Czytaj dalej