Pulpety z suszonymi pomidorami w pomidorowym sosie

Plątał mi się po lodówce otwarty słoik z suszonymi pomidorami /uwielbiam je, choć wolę z mojej własnej produkcji, to kupionymi w sklepie też nie pogardzę, ale to już nie to samo/. Równocześnie na gwałt potrzebowałam „pomysła” na obiad… rozkapryszony człowiek … Czytaj dalej

Udka duszone z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Są tak pyszne, że nie ma nawet sensu zachwalać… robić i już, a potem oddać je pod ocenę swoich naszych kubków smakowych… zaręczam, będzie baaardzo pozytywna. Inspirację znalazłam u Magdy, Moni i w paru jeszcze innych miejscach w necie. Składniki … Czytaj dalej

Cukinia faszerowana mięsem mielonym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Ostatnie tchnienie lata… i moja ulubiona cukinia… jeszcze z mojej działki tzn. już przyniesiona z balkonu, gdzie czekała na przetworzenie… zamiast szpinaku jarmuż, oczywiście też z mojego ogrodu…ot, takie tam… trochę lata jesienią. Składniki 2 średnie młode cukinie farsz 0,3-0,4 … Czytaj dalej

Roladki schabowe z fetą i suszonymi pomidorami zapiekane z ziemniakami

Danie prawie 2 w 1… jak ja lubię przygotowywać w ten sposób obiady. Wkładam wszystko do piekarnika, ja zasiada przed telewizorem lub laptopem, a obiad robi się sam. Prawie jak w tym powiedzeniu /nieprawdziwym zresztą/ – rolnik śpi, a zboże … Czytaj dalej

Roladki schabowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

roladki schabowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tym razem mój ulubiony duet – szpinak i suszone pomidory – „zamknięty” w schabowych roladkach. Dla mnie pycha… Składniki 4 plastry schabu /grubość jak na kotlety/ 2 spore garści świeżego szpinaku /ok.20 dkg/ 8 zielonych szczypiorów czosnku /zamiennie czosnek granulowany … Czytaj dalej

Kotlety mielone z dodatkiem suszonych pomidorów

kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Suszone pomidory uwielbiam, zarówno jako dodatek do sałatek, jak też po prostu położone na kromce chleba z masłem. Kiedy więc natrafiłam na przepis przygotowania kotletów mielonych z ich dodatkiem, od razu poczułam ich smak, zapach i musiałam je zrobić. Kotlety … Czytaj dalej

Sałata zielona z oliwkami i suszonymi pomidorami

sałata zielona z oliwkami i suszonymi pomidorami

Tą sałatę miałam na oku już od dawna, aż wreszcie przyszedł na nią czas. I oto ona… jest smaczna i taka… inna. Nie miałam pod ręką soku malinowego, dałam więc aroniowy. A przepis podpatrzyłam u marzenkaw77 Składniki 1 główka sałaty … Czytaj dalej

Sałata zielona z suszonymi pomidorami

sałata zielona z suszonymi pomidorami

Taka tam odmiana … bo czy zawsze sałata zielona ze śmietaną być musi? Miałam zieloną sałatę i pół słoika pomidorów suszonych. Po głowie kołatało mi się napotkane kiedyś w necie połączenie tych składników, więc zaczęłam działać. Czosnek ze słoika z … Czytaj dalej

Roladki z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

roladki z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i serem

Chciałam coś nowego, innego niż dotąd… zapakowałam więc do filetów drobiowych pomidory suszone w oliwie /własnej produkcji zresztą/, serek, trochę świeżutkiej natki i  zielonego szczypiorku czosnku, przyniesionych z działki  i wyszło … trzeba spróbować… mnie smakowało. Składniki 1 duża pierś … Czytaj dalej