Sałatka słoneczna

Moja ulubiona pora roku właśnie odjechała w siną dal i nastało lato. Początek lata kojarzy mi się zawsze z początkiem wakacji, jasno błękitnym niebem i dużym, okrągłym, uśmiechniętym słońcem, otoczonym promieniami, niby jakimś wianuszkiem. A do tego piosenka „Lato, lato, … Czytaj dalej

Sałatka jajeczno-pieczarkowa II

Zainspirował mnie przepis Dżaniny, zrobiłam i nie żałuję. Prosta, szybka i smaczna. Składniki 0,5 kg pieczarek świeżych (+ pół szklanki octu, cukier, sól) 5 jajek puszka groszku biała część pora albo pęczek szczypiorku pęczek natki 2 łyżki jogurtu naturalnego + … Czytaj dalej

Sałatka selerowa z porem, ananasem i żółtym serem

Bardzo podobna do sałatki pn. Sałatka selerowa z porem, ananasem i szynką… w zasadzie różni się jednym składnikiem – ser żółty zastąpił szynkę. Równie pyszna. Składniki 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 słoik selera konserwowego 200-250 g sera żółtego … Czytaj dalej

Sałatka z marchewki II

Na blogu jest już Sałatka z marchewki…..przepis przywieziony wiele lat temu z Mielca, stąd może powinnam nazwać ją „mielecką”? Tym razem zrobiłam sałatkę z marchewki wg przepisu Danusi, który przywiozła również z naszych stron, bo z Iwonicza, nazwaną „iwonicką”. Różni … Czytaj dalej

Sałatka ryżowa z tuńczykiem, kukurydzą, groszkiem i ogórkiem konserwowym

Lubię tą sałatkę zjeść na kolację, bez żadnych dodatków, nawet bez pieczywa. Składniki 1 torebeczka ryżu /100 g/ 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka groszku 1 mała puszka kukurydzy 1 cebula czerwona /zamiennie ½ pora/ 5 ogórków … Czytaj dalej

Sałatka porowa z szynką, jajkami, ogórkami i zielonym groszkiem

Zaczynają się chłody, a wraz z nimi nachodzi czasem ochota na jakąś sałatką. Dziś zrobiłam inwentaryzację w swojej lodówce i z tego co tam zalegało przygotowałam sałatkę. Wyszła bardzo dobra. Składniki 1 średni por 1 mała puszka groszku konserwowego 4 … Czytaj dalej

Sałatka brokułowa z chrupiącym boczkiem

Miałam do zagospodarowania brokuły i ochotę na jakąś sałatkę. Wyszukałam jedną taką i zrobiłam. Mnie smakuje bardzo, ale ja lubię brokuły, a kto nie lubi niech zrobi i spróbuje…też polubi, daję słowo. inspiracja tu Składniki 1 brokuł – podzielić na … Czytaj dalej

Sałatka ananasowa z kukurydzą, jabłkiem, żółtym serem i rodzynkami z czosnkową nutą

Czasem potrzebna jest sałatka bardzo lekka, prosta do przygotowania i z dostępnych zawsze składników. Taką właśnie jest ta sałatka. Składniki 1 puszka ananasów 4-5 ząbków czosnku 1 puszka kukurydzy 1 duże jabłko 25 dkg żółtego sera garść rodzynek 3 łyżki … Czytaj dalej

Sałatka ryżowa z tuńczykiem, ogórkiem konserwowym i żółtym serem

Kolejna sałatka ryżowa z tuńczykiem. Może być podana na kolację, jak też stanowić pożywne śniadanie m.in. do zabrania do pracy. Składniki 1 woreczek ryżu 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki konserwowe 10 dkg żółtego sera pieprz, … Czytaj dalej