Makaron z pesto i papryką

makaron-z-pesto-i-papryką

Żar leje się z nieba i nie ma warunków do gotowania potraw wymagających dużego wkładu pracy. W takiej sytuacji znacznie lepiej smakują dania lekkie, które można przygotować szybko, bez stania przy kuchni godzinami. Takim daniem będą m.in. makarony, które można … Czytaj dalej

Sałatka „wspomnienie lata”

jesienny misz-masz

W zasadzie najlepszą nazwą dla tej sałatki byłoby „sprzątanie ogrodu”… tak, jak są niektóre przepisy pn. „sprzątanie lodówki”  lub „… co się nawinie”. A dlaczego? bo w jej skład wchodzi wszystko, co się jeszcze zieleni na grządkach, na moich grządkach. … Czytaj dalej

Makaron cavatappi z cukinią i rukolą

makaron z cukinią i rukolą

Lekkie danie z makaronu, z dodatkiem mojej ulubionej cukinii oraz rukoli. Może być podane na obiad, ale też będzie znakomitą kolacją. Składniki 1/2 op. makaronu cavatappi /rurki spiralnie skręcone na kształt korkociągu/ 1 młoda cukinia długości ok. 20-25 cm /użyłam … Czytaj dalej