Sałatka z ogórków Iwci – z cebulą

Autorką przepisu na sałatkę – jak już sama nazwa wskazuje – jest IwciaG. Sałatka ma bardzo delikatny, lekko kwaśny smak. Idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt ostrych przetworów /ja lubię na ostro, a raczej ostro-kwaśno-słodko… i bądź tu mądry… … Czytaj dalej

Sałatka z ogórków i papryki

Kiedy mamy jakieś niewielkie ilości różnych warzyw, warto z nich zrobić sałatkę na zimę. Nie musimy oczywiście robić całej porcji, ale z takiej ilości składników, jakie akurat mamy. Proporcje należy jednak zachować /przynajmniej mniej więcej, wg własnego smaku/. Składniki 4 … Czytaj dalej

Sałatka z ogórków – z czosnkiem

Smaczna odmiana ogóreczków, kiedy nie ma już świeżych. Składniki 4 kg /już obranych/ ogórków gruntowych 6 ząbków czosnku /przecisnać przez praskę/ 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 10 % 1 szklanka oleju 4 łyżki soli Wykonanie Ogórki pokroić w cieniutkie … Czytaj dalej