Kotleciki siekane z mięsa drobiowego to doskonała alternatywa na przygotowanie pysznego obiadu, dostosowanego do aktualnych możliwości i zasobów naszej lodówki, przez dodanie różnych składników, w tym także sezonowych. Stąd też robiłam je z dodatkiem warzyw sezonowych, ale też np. z … Czytaj dalej
Kotleciki drobiowe siekane to bardzo dobra propozycja na letni obiad dla mięsożerców, bo to i trochę mięsa, ale też trochę warzywnych „dobroci” lata zawartych w jednym daniu. Takich propozycji jest już na blogu kilka, zarówno z mięsa drobiowego /szukaj tutaj … Czytaj dalej
Nieco inaczej przygotowane kotleciki drobiowe z warzywami, niż zamieszczone już na blogu Kotleciki drobiowe siekane z warzywami. Składniki 3 pojedyncze piersi kurczaka /moje ważyły 600 g/ mała cukinia /ok. 15 cm długości/ 3/4 dużej czerwonej papryki 1 cebula /czerwona lub biała/ … Czytaj dalej
Kotleciki siekane przeważnie robię z jakimiś dodatkami, a to pieczarki, a to warzywa, a to przynajmniej ser żółty, ale dziś będą bez żadnych dodatków. Stąd nazwałam je „solo”. Są również pyszne, do tego bardziej treściwe /to informacja dla mięsożerców/, ale … Czytaj dalej
Są już u mnie na blogu Kotleciki drobiowe siekane z żółtym serem oraz Kotleciki drobiowe siekane z warzywami. Jest to bardzo dobra opcja przygotowania obiadu z piersi kurczaka w innej wersji niż kotlet czy roladki. Kotleciki są bardzo smaczne, soczyste, … Czytaj dalej
Kiedy robię kotlety z piersi kurczaka te typowe, ubijane, zawsze mam problem z tzw. polędwiczkami, które są przy nich z boku, bo to za małe na trzeciego kotleta /chyba, że dla jakiegoś niejadka mini kotlecik byłby/, zaś pozostawianie tej części … Czytaj dalej
Smaczna odmiana zwykłych kotletów z piersi kurczaka. Pozytywną stroną tych kotletów jest to, że można je dowolnie modyfikować, uzyskując za każdym razem inne danie, a wszystko dzięki tylko zmianie dodatków. Tu całkowita dowolność, zależnie od naszej inwencji twórczej, smaku i … Czytaj dalej
Przepisy podstawowe Biszkopt ciemny – na blaty pod kremy, galaretki, owoceBiszkopt jasny – na blaty pod kremy, galaretki, owoceBiszkopt ciemny z 5 jaj z dodatkiem mąki ziemniaczanej Biszkopt jasny z 5 jaj z dodatkiem mąki ziemniaczanejBiszkopt z 6 jaj – … Czytaj dalej