Roladki schabowe z cukinią, papryką i suszonymi pomidorami zapiekane

Ulubione moje roladki…niby to samo, ale inne danie… zawsze można coś pokombinować i odmienić… tym razem roladki z farszem z cukinii, kolorowej papryki, pomidorów suszonych… Składniki 5 kotletów schabowych 1/2 młodej, cienkiej cukinii po 1/2 średniej papryki czerwonej, zielonej i … Czytaj dalej

Roladki schabowe z fetą i suszonymi pomidorami zapiekane z ziemniakami

Danie prawie 2 w 1… jak ja lubię przygotowywać w ten sposób obiady. Wkładam wszystko do piekarnika, ja zasiada przed telewizorem lub laptopem, a obiad robi się sam. Prawie jak w tym powiedzeniu /nieprawdziwym zresztą/ – rolnik śpi, a zboże … Czytaj dalej

Roladki schabowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

roladki schabowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tym razem mój ulubiony duet – szpinak i suszone pomidory – „zamknięty” w schabowych roladkach. Dla mnie pycha… Składniki 4 plastry schabu /grubość jak na kotlety/ 2 spore garści świeżego szpinaku /ok.20 dkg/ 8 zielonych szczypiorów czosnku /zamiennie czosnek granulowany … Czytaj dalej

Roladki schabowe faszerowane szynką, serem i ogórkiem w sosie

roladki schabowe w sosie

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju roladki, zawijaski, kieszonki, bo to można zrobić niby to samo, a jednak za każdym razem coś innego, czyli wodze fantazji można rozwijać do woli, a poza tym jakże efektowne danie można wyczarować. U mnie dziś roladki … Czytaj dalej