Bigos z piekarnika jednodniowy

Wiadomo jak jesteśmy rozleniwieni po świętach i nic się nie chce, ani robić, ani nawet jeść /ściślej mówiąc zjadłoby się, ale nie wiadomo na co mamy ochotę/… wiadomo też, ileż różnych ścinków i resztek mięsa czy też wędlin zalega w … Czytaj dalej

Lekki bigosik z kapusty pekińskiej, cukinii i pieczarek

bigosik z kapusty pekińskiej

Robiłam kilka dni temu surówkę z kapusty pekińskiej, do której zużyłam połowę kapusty, zaś druga połowa /od strony głąba/ mi pozostała. A ponieważ nie lubię, aby się coś marnowało /u mnie z reguły się nie ma prawa marnować/, zaczęłam szukać … Czytaj dalej

Leczo z cukinii z pieczarkami i parówkami czyli 2 w 1

leczo 2 w 1

Od kilku dni zabierałam się do zrobienia pieczarkady, ale upał, wszechogarniające lenistwo i… no inne po prostu zajęcia, a wręcz ich nadmiar /a co? trzeba szukać jakiegoś alibi!/ spowodowały, że jakoś danie nie powstało. Równocześnie patrzą na mnie „spod oka” … Czytaj dalej

Bigos z młodej kapusty

bigos

Smaczny bigosik z młodej kapusty, delikatny w smaku, pachnący świeżym koperkiem, po prostu mniam, mniam… Kupiłam bardzo dużą głowę kapuchy, kilka dużych liści odłożyłam, zrobię kilka gołąbków w najbliższym czasie, resztę poszatkowałam i znowu z małej części zrobiłam kapustę z … Czytaj dalej

Bigos z piekarnika

bigos z piekarnika

Wspaniała sprawa taki bigosik, zawłaszcza po świętach, kiedy w lodówce przewracają się resztki mięs i wędlin, z którymi nie wiadomo co zrobić, a do tego rozleniwieni świątecznym „nicnierobieniem” nie mamy ochoty na cokolwiek. Wtedy co? bigos z piekarnika! bo to … Czytaj dalej