Pavlova z „Zielonego Wzgórza”

Zrobiłam tym razem Pavlovą na zupełnie inaczej przygotowanej bezie. Po pierwsze miałam zamrożone białka i nie miałam zielonego pojęcia ile białek zawiera słoiczek, w którym zostały zamrożone. Po drugie zmieniłam trochę sposób pieczenia. Myślę, że efekt końcowy jest ok. Zrobiłam … Czytaj dalej

Wiosenno-letnia Pavlova z kiwi i truskawkami

Moja ulubiona pora roku powoli zmierza ku końcowi. „Pani Wiosna” już się pakuje, zabierając ze sobą świeżutką, soczystą zieleń, przetykaną tu i ówdzie żółcią. Za chwilę jej łódź odpłynie w siną dal, by zrobić miejsce dla „Lata”. To już nie … Czytaj dalej