Żeberka i kminek zawsze mi się dobrze kojarzą, ale jeżeli do tego dodamy jeszcze sos z wyraźnym akcentem kminkowym to już będzie pełnia smaku. Dla wielbicieli kminku – jak to mówi młodzież -wypas! Podałam je z białą kapustą zasmażoną z … Czytaj dalej
Na moim blogu jest już trochę propozycji przygotowania żeberek, ale ponoć od przybytku głowa nie boli. Zatem dziś propozycja żeberek wykonanych w bardzo prosty sposób, bez dużej ilości składników /nie licząc przypraw/, bez wymyślania i udziwniania. I cóż można dodać … Czytaj dalej
Przygotowałam tym razem żeberka w marynacie z miodu i musztardy. Upiekłam je w piekarniku, jednocześnie upiekłam też ziemniaki, do tego jakaś sałatka i już…szybko, bezstresowo, pysznie. Kiedy obiad „sam się robił”, ja…malowałam sobie paznokcie. I to się nazywa właściwa organizacja … Czytaj dalej
Lubię od czasu do czasu zaserwować na obiad żeberka. Te w kapuście zdobyły moje uznanie od razu… zresztą nie tylko moje. Danie robi się prawie samo, mamy za jednym podejściem i mięso i dodatek w postaci pysznej kapusty, a jeśli … Czytaj dalej
Zupy lubię, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Moją ulubioną zupą jest jednak barszcz czerwony i to bez względu na to, czy jest czysty, zabielany, polski czy ukraiński… powiem więcej – dla mnie nie ma złego zy niesmacznego barszczu… każdy jest pyszny … Czytaj dalej
Co tu się rozwodzić… pyszne i tyle… a ile było mlaskania przy jedzeniu, a talerze prawie wylizane potem…polecam! Składniki ok. 1 kg żeberek 2-3 duże cebule 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 kostki rosołowe sól, pieprz, papryka słodka, szczypta papryki ostrej … Czytaj dalej
Zrobiłam wczoraj na obiad i co ja będę opowiadać… pyszne ogromnie i tyle. A, zapomniałam obsmażyć po zakończeniu marynowania, ale wyszły pyszne i tak, przy czym wkładałam do już bardzo nagrzanego piekarnika, bowiem wcześniej piekłam w nim ciasto. Składniki 1 … Czytaj dalej
Żeberka… ulubione jedzonko mężczyzn… choć chyba nie tylko… takie w miodzie są też pyszne … w mojej ocenie… Składniki 1 kg żeberek sól, pieprz olej do smażenia Sos 2 duże cebule 5 ząbków czosnku pół szklanki przecieru lub 1 płaska łyżka … Czytaj dalej
Przepis z grupy 2w1, bowiem mamy mięso i dodatek do drugiego dania równocześnie i to jeszcze jaki dodatek… pyszna kapustka z grzybkami. Można też równocześnie upiec w piekarniku ziemniaki i już mamy cały obiadek… i prawie sam się zrobił, no … Czytaj dalej
Zachwyciło mnie to danie… pyszne, aromatyczne, soczyste, apetycznie wyglądające. Żeberkami przygotowanymi tym sposobem zajadaliśmy się u mojej bratanicy Agnieszki i tak nam posmakowało, że poprosiłam o przepis. Jak mówi Agnieszka, w ten sam sposób robiła też udka z kurczaka, a … Czytaj dalej