Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Miało być danie smaczne, niecodzienne, ale bez zbytniej ekstrawagancji, stosowne do okoliczności i …są polędwiczki w sosie kurkowym. Składniki 2 polędwiczki wieprzowe /ok. 1 kg/ sól, pieprz masło klarowane lub olej i 1 łyżka masła – do smażenia Sos kurkowy … Czytaj dalej