Wątróbkę drobiową z jabłkami już polecałam, ale ta przygotowana jest dodatkowo jeszcze z pieczarkami, a poza tym wg wskazówek mistrza p. T. Strzelczyka. Pychota! Składniki 500 g wątróbki drobiowej2 cebule szalotki 1 jabłko /twarde, lekko kwaśne/150 g pieczarek /mniejszych/3 łyżeczki … Czytaj dalej
Dlaczego amerykańska? nie mam pojęcia… aż muszę się dowiedzieć, czy w Ameryce znana, czy może to tak jak z pierogami ruskimi czy rybą po grecku. Przepis znalazłam w necie i mi się spodobał, a skoro już kilka różnych zup ziemniaczanych … Czytaj dalej
Serniki to moje ulubione ciasta, zajmują pierwsze miejsce na liście moich wypieków, a i ich ilość na blogu jest znaczna. Kiedy spotkam jakiś nowy przepis, zawsze go muszę przeczytać, a kiedy w czasie czytania oczyma wyobraźni już widzę efekt końcowy … Czytaj dalej
Pasty do chleba to bardzo dobre rozwiązanie. Można je robić na tysiąc sposobów, wykorzystując przy okazji dodatki, które tylko w ten sposób mogą być zużyte, z uwagi na ich małą ilość. Dziś proponuję pastę serową z twarogu wędzonego, z jajkami, … Czytaj dalej
Na blogu jest już Surówka z młodej kapusty na kilka tygodni. Ta wystarczy na tydzień, bo..w tym czasie zostanie zostanie zjedzona i nie będzie co przechowywać dłużej.Znakomita tak do mięsnych dań obiadowych, jak też z grilla. Składniki 1 główka młodej … Czytaj dalej
Piekłam ostatnio szarlotkę i tak mi przypadła do gustu, że postanowiłam upiec teraz w takim właśnie kruchym cieście placek z rabarbarem. Dodam, że ciasto to można upiec także z innymi owocami sezonowymi jak np. jabłka, brzoskwinie czy śliwki i też … Czytaj dalej
Danie smaczne i szybkie, bo takie 2w1. Robi się samo, no prawie samo, wystarczy dorobić ulubioną surówkę i głodnych można nakarmić bez większego trudu. U mnie podana z mizerią z dodatkiem czerwonej cebuli, czosnku, jogurtu greckiego i koperku. Składniki 5-6 … Czytaj dalej
Robiłam już ciasto z bananami, ale tam banany były dodane w kawałkach. To natomiast ma w swoim składzie banany zmiksowane, co powoduje, że jest mega bananowe i wilgotne.. Pyszne i tyle! keksówka 11×30-35 cm Składniki: 2 bardzo dojrzałe banany 3/4 … Czytaj dalej
Był Schab w sosie cebulowo-śliwkowym, dziś dla odmiany będzie tylko w samym cebulowym. Prosty, a jakże smaczny. Składniki 4-5 plastrów schabu 3 małe lub 2 większe cebule 1,5 szklanki bulionu 2-3 łyżki słodkiej śmietanki 30% 1-2 łyżki sosu sojowego 1 … Czytaj dalej
Dawno nie robiłam kotletów, więc czas to nadrobić. Aby jednak nie było za nudno, postanowiłam je przygotować nieco inaczej, niż zwykle. Kotlety przed smażeniem będę marynować przez noc w jogurcie i kefirze z dodatkiem cebuli. U mnie tym razem kotlety … Czytaj dalej