Bez – lilak

Kiedy znów zakwitną białe bzy,
Z brylantowej rosy, z wonnej mgły,
W parku pod platanem
Pani siądzie z panem,
Da mu słodkie usta rozkochane.

Kiedy znów zakwitną białe bzy,
Bzów aleją parki będą szły.
Pojmą to najprościej,
Że jest czas miłości,
Bo zakwitły przecież białe bzy

Uwielbiam jego piękny, delikatny zapach.  Przypomina mi bardzo moje dzieciństwo, moją młodość, mój dom rodzinny, bowiem w ogródku, wzdłuż ścieżki biegnącej od domu do drogi głównej rosły bzy właśnie. Były to zwykłe krzewy, nie jakieś szczepione, ale ich piękny kolor jasny lila przyciągał wzrok, a zapach…. ach, czuję go do dziś…roznosił się dookoła.
Nie mogło go więc zabraknąć także w moim ogrodzie, choć mój jest bardziej szlachetny, ale …nie pachnie już tak samo.
bez - lilak

Sos pietruszkowy

Trochę inny,  niż np. koperkowy… dla odmiany…, ale też smaczny i pachnący wiosną.

Składniki

0,5 l bulionu /może być z kostki/
1 pęczek natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
3-4 łyżki śmietany 18 %
1-2 łyżki mąki

Wykonanie

Bulion zagotować w garnku.  Dodać mąkę rozrobioną ze śmietaną, uprzednio zahartowaną gorącym bulionem oraz sól i pieprz do smaku.
umyć, Natkę pietruszki posiekać, po czym wrzucić do garnka. Sos wymieszać i zagotować.

Hiacynt hiszpański

Mam te kwiaty niemal od początku posiadania ogrodu, ale…nazwy nie znałam. Ot, kupi się czasem na targu jakąś roślinę, bo się spodoba, a jak się ona nazywa? a czy to ważne… ale już wiem… mam w kolorze biały, różowym i niebieskim.
hiacynt hiszpański   hiacynt hiszpański  hiacyncik

Serduszka wspaniała

Nawet nie zdawałam sobie sprawy z tego, że jest tyle odmian serduszki… mam jeszcze taką… serduszka wspaniała. W porównaniu z serduszką okazałą ta jest … niziutka, skromniutka i za to ją lubię. No i jeszcze fajnie się rozrasta, tak że z roku na rok  ilość egzemplarzy rośnie.
serduszka wspaniała

Zawilec wielkokwiatowy

Uroczy kwiat, taki dostojny, ale ciągnie mi gdzieś ginie…. szukam, gdzie powinien moim zdaniem rosnąć, a potem znajduję zupełnie w innym miejscu…. a może to skleroza, przesadzę, do czego mam skłonności ogromne i ciągle coś , a potem zapomnę???
zawilec wielkokwiatowy

Kokoryczka wielokwiatowa

Taka sobie dziwna trochę roślinka…. łodygi wygięte łukowato, zwisające w dół, kwiaty… takie trochę niepokaźne, skromne, ale lubię bardzo tą kokoryczkę… Kupiłam sadzonkę wiele lat temu od kobiety, która namawiała mnie – kup pani, rośnie bez jakichś zabiegów, a mój mąż to co roku ją „wyciacha”, bo nie uważa, a ona i tak odrasta. Więc kupiłam, posadziłam pod drzewem /wiśnią/ i rośnie sobie, mimo zeprawie o niej nie pamiętam…
kokoryczka wielokwiatowa