„Babcine” recepty na przeziębienie

lekarstwo smakosi
– 6 ząbków czosnku (pokroić)
– 2 cytryny wycisnąć
– wszystko zalać 1/2 litra przegotowanej, letniej wody
– 2 łyżki miodu (na koniec po odstaniu, czyli po 1 dniu)
Do wody z sokiem z cytryny wkroić czosnek. Odstawić na 1 dobę.
Następnie (koniecznie) odcedzić i dodać 2 łyżki miodu. Wymieszać.W tym momencie „lekarstwo” jest już gotowe do spożycia. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Pić (raz dziennie) w ilości:
1 kieliszek – dorosła osoba 1/2 kieliszka – dziecko
Stosuje się go jako lekarstwo na przeziębienie lub profilaktycznie w celu zwiększenia odporności organizmu.

Mix na przeziębienie / Malinx
1-2 cytryny
1 średniej wielkości korzeń imbiru
2-3 łyżki cukru
Pokroić w dość dużą kostkę cytrynę obraną ze skóry. Zetrzeć imbir. Dosypać cukru. Zmieszane wstawić do lodówki (najlepiej w zakręconym słoiku) na przynajmniej 1 godzinę. Można dodawać do herbaty, można jeść łyżeczką, ale nie za dużo na raz!
Odkaża gardło i jest smaczne.
Może stać 1-2 tygodni w słoiczku w lodówce.

Michał Tombak „Droga do Zdrowia”
2 łyżki gorącego/zagotowanego mleka/
plus 2 łyżki koniaku – wymieszać , wypić powoli.
Po wypiciu tej miksturki nie należy wychodzić na dwór, aby nie ochłodzić organizmu.
Stosować 3 razy dziennie.

Rozgrzewająca herbatka „z prądem”

mocna herbata + sok z 1 cytryny + 2 łyżki miodu + 50 ml czystej wódki /whisky/

Nalewka malinowa

1 szklanka soku z malin
1 szklanka miodu
1 szklanka soku z cytryny
1 szklanka wódki lub spirytusu
                                                   wszystkie składniki wymieszać

Syrop podobny do w/w, ale bez cytryny

1 szklanka zwykłej wódki /nie spirytusu!!!/
1 szklanka soku malinowego /słodkiego/
1 szklanka miodu

Wszystkie składniki dobrze wymieszać w słoiku, odstawić na tydzień – dwa (można pić wcześniej).

a tu środek na uodpornienie przed przeziębieniami

Do szklanki ciepłej wody /nie gorącej!/ dodajemy 2 łyżeczki miodu / – najlepszy akacjowy , ale może też być lipowy, spadziowy czy gryczany – oraz sok z połówki cytryny,  mieszamy i pijemy rano na czczo i wieczorem przed snem, przez okres od jesieni do wiosny codziennie, a żadna grypa czy angina nas nie dopadnie.

na ból gardła

zrobić roztwór z wody utlenionej pół na pół z ciepłą wodą (taką co da radę wziąć do buzi) i płukać gardło – pomaga

Kuracja na woreczek żółciowy

Potrzebne będą:

3 puszki oliwy z oliwek
4 kg cytryn /42 szt/

torebka mięty pieprzowej
spirytus

Kuracja trwa 6 tyg.
1 porcja do picia – 1 łyżka stołowa oliwy + sok z 1/2 cytryny
pić 2 razy dziennie – rano na czczo
– wieczorem przed snem

W 4-5 dniu kuracji utrze żółtko z cukrem i zjeść. Powtarzać potem 1 raz w tygodniu przez cały okres kuracji /do końca/.

Krople miętowe
Zaczynając kurację wsypać 1 torebkę mięty pieprzowej do butelki i zalać spirytusem tak, aby mięta była przykryta.
Po 6 dniach zlać część do buteleczki z kroplomierzem, resztę zostawić do dalszego naciągnięcia.
Pić 3 razy dziennie po 20 kropli przez 5 tyg. czyli do końca kuracji.

 

Pić w tym czasie 2 razy dziennie:

Cytrynowiec czyli babka cytrynowa

Kiedy dawno, dawno temu, gdzieś …… dzieści  lat temu, zostałam poczęstowana tą babką, zakochałam się w niej bez pamięci. Ciasto jest aromatyczne, wilgotne, a co za smak….. pyszności! Piekę ją zawsze w wąskiej blaszce, dzięki czemu fajnie się potem kroi, a „kromeczki” babeczki ułożone „dachówk‍owo”prezentują się uroczo na talerzu.
cytrynowiec

forma 10×40 cm, 11×35 cm

Ciasto

6 jaj
oraz tyle ile ważą jaja – cukru, tłuszczu, mąki /tyle samo wagowo każdego składnika/
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
sok z 1-1,5 cytryny

Polewa

1 żółtko
15 dkg cukru pudru
sok z 1 cytryny

Wykonanie

Żółtka utrzeć z cukrem i tłuszczem, dodać mąkę, proszek – utrzeć, dodać sok z cytryny, na końcu pianę z białek – wymieszać. Ciasto wylać do wąskiej podłużnej blaszki. Piec ok.45 min. w temp. 150 st. C.

Składniki polewy utrzeć, polać ciepły placek.
cytrynowiec    tu lukier ze śmietaną

Ponieważ ostatnio nie dysponuję jajami z „pewnego źródła”, wiec rezygnuję z dodawania żółtka do polewy – robię ją po prostu:
– ucierając 1 szklankę cukru i sok z cytryny, albo też
– zagotowuję 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany i do gorącej dodaję 1 szklanka cukru pudru i sok z cytryny – wymieszać dokładnie mikserem /trzepaczką/.

Kuracja cytrynowa

Oczyszczanie organizmu – kuracja cytrynowa / Michał Tombak – „Droga do zdrowia”/

Stosować przy następujących chorobach: osteoporoza, podagra, reumatyzm, kamienie żółciowe i nerkowe, anemia, dna moczanowa, niektóre choroby nerwowe, cukrzyca, nadwaga, nadciśnienie, katar żołądka, choroby wątroby.
Uwaga : osoby, które chcą wyglądać młodo powinny pić sok z 1 cytryny dziennie. Pić także profilaktycznie jesienią i wiosną /przeciw przeziębieniom i grypie/.

Kuracja profilaktyczna
Sok cytrynowy pić wg schematu: / w sumie przez 10 dni– 30 cytryn/
Dzień 1 – 1 cytryna
Dzień 2  – 2 cytryny
Dzień 3  – 3 cytryny
Dzień 4  – 4 cytryny
Dzień 5  – 5 cytryn
Dzień 6  – 5 cytryn
Dzień 7 – 4 cytryny
Dzień 8 – 3 cytryny
Dzień 9 – 2 cytryny
Dzień 10 –  1 cytryna

Cytrynę przekroić na połowę, z każdej wycisnąć sok i wypić bez dodatku cukru, W razie niemożności wypicia samego soku, można go rozcieńczyć wodą i dodać łyżeczkę miodu.

Wyciśniętych połówek cytryn nie wyrzucać. Należy je drobno posiekać, przełożyć do słoika, zalać miodem lub posypać cukrem, wstawić do lodówki Po 10 godz. otrzymamy wspaniałą esencję, którą można pić zamiast herbaty lub kawy, dodając wodę mineralną lub przegotowaną /działają korzystnie na pracę serca, naczyń krwionośnych, mózgu/.

Eliksir młodości – rozdrobnić 21 pestek  cytryny, zalać 100 ml spirytusu i pozostawić na 7 dni w ciepłym miejscu /temp.17-25 st,/. Pić 2 razy dziennie po 1 łyżce stołowej – rano na czczo i wieczorem przed snem.

Kuracja lecznicza /w razie choroby/
Sok pić w czystej postaci /bez rozcieńczania/,  3-5 razy dziennie /3-5 dawek w ciągu dnia/, wg schematu: /w sumie przez 12 dni – 200 cytryn/
Dzień 1 i 12 – 5 cytryn
Dzień 2 – 10 cytryn
Dzień 3 – 15 cytryn
Dzień 4 – 20 cytryn
Dzień 5, 6, 7 i 8 -25 cytryn
Dzień 9 – 20 cytryn
Dzień 10 – 15 cytryn
Dzień 11 – 10 cytryn
Dzień 12 – 5 cytryn