Fajna propozycja na przekąską w czasie spotkań towarzyskich, ale też może być podana jako podwieczorek czy nawet lekka kolacja. Do nadzienia można użyć także innych składników, naszych ulubionych i co tam nam zalega w lodówce.

Składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego
2-3 łyżki ketchupu
kilka pieczarek
1 mała cebula czerwona /biała też może być/
kilka plasterków szynki lub salami
kilka plasterków sera żółtego
kawałek papryki
jajko do posmarowania ciasta /zamiennie odrobina słodkiej śmietanki/

Wykonanie

Ciasto francuskie rozłożyć na blaszce z papierem. Na połowie ciasta rozsmarować ketchup.

Pieczarki pokroić na cienkie plasterki, cebulę w cienkie piórka i ułożyć na tej części ciasta, która została posmarowana keczupem /pieczarki z cebulą można wcześniej krótko podsmażyć/.
Następnie rozłożyć pokrojoną w paski szynkę, paprykę oraz plasterki sera.
Nadzienie przykryć drugą, nie posmarowaną częścią ciasta, brzegi połączyć dociskając widelcem.
Posmarować ciasto rozbełtanym jajkiem, po czym ponacinać radełkiem lub nożem zaznaczając porcje.
Piec przez ok. 25 minut w temperaturze 180-190 st.C. do zarumienienia.