Wafel z dwukolorową masą z mlekiem w proszku

Dawno nie robiony wafel i nagle przyszła mi na niego ochota. Jak zwykle pyszny.

Składniki

1 paczka wafli /5 szt/

125 g masła
125 ml mleka
200 g mleka w proszku
1/2 szklanki cukru
1 łyżka kakao /z czubkiem/
25 g czekolady mlecznej /1/4 tabliczki/ – do dekoracji /można pominąć/

Wykonanie

Podgrzać mleko, masło i cukier do całkowitego rozpuszczenia i połączenia, wystudzić.
Do zimnej już masy dodać mleko w proszku i zmiksować na gładko.
Masę podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao.

Posmarować wafle naprzemiennie masą kakaową i jasną, po czym cały wafel owinąć papierem, obciążyć deseczką i schłodzić w lodówce przez 1,5-2 godz. Teraz dopiero kroić i ewentualnie dekorować rozpuszczoną czekoladą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.