Przepisów na sałatki nigdy za dużo, bo albo można mieć „gotowca” w razie potrzeby, albo też znaleźć jedynie inspirację i stworzyć zupełnie coś nowego. No więc jeszcze jedna propozycja.

Składniki

1 średni por
1 mała puszka kukurydzy
4 jajka na twardo
150-200 g sera żółtego
szczypiorek
majonez /mój – klik/

Wykonanie

Pora pokroić w cienkie półplasterki, posypać delikatnie Vegetą i odstawić, aby zmiękł.
Kukurydzę odsączyć, ser i jajka pokroić w kostkę.
Połączyć wszystkie składniki, dodać majonez, posiekany szczypiorek, ewentualnie doprawić jeszcze do smaku, wymieszać. Schłodzić przed podaniem.