Sałatka selerowa z kukurydzą, groszkiem i chrzanem

Taka na szybko, ze składników, które w domu mamy zawsze… prawie zawsze…

Składniki

1 słoik selera konserwowego (zalecany firmy „Rolnik”)
1 słoik chrzanu „Polonaise”
1 mała puszka kukurydzy
1 mała puszka groszku
1 jabłko pokrojone w kostkę
4-5 jaj
śmietana kwaśna – 4 łyżki
musztarda /np. miodowa/ – 1 łyżka
pieprz, sól, cukier – do smaku
natka pietruszki

Wykonanie

Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę, dodać jabłko również pokrojone w kostkę oraz pozostałe składniki.
Dodać śmietanę wymieszaną z musztardą, doprawioną do smaku pieprzem, solą i cukrem, wymieszać i schłodzić. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*